|
|
|
| Cappuccino
1 shot espresso. 1/3 steamet melk.
1/3 melkeskum. Dryss cappuccinostrø eller sjokoladepulver på toppen.
Serveres i glass eller kopp, toppet med melkeskum.
|
|
Cafe au Lait
1 shot espressp. Fyll opp med oppvarmet melk. Tynt lag med melkeskum på toppen.
Det finnes et utall oppskrifter på den beste "Cafe au Lait". Vi sier at
den skal tilberedes på basis av mørkbrent kaffe.
|
|
|
|
| Caffe Latte
1 shot espresso. Fyll opp med steamet melk. Tynt lag med melkeskum på toppen eller fyll opp med en blanding av varm melk og melkeskum.
|
|
Caffe Latte DaVinci
1 mål (kaffemål, stål) valgfri DaVinci sirup.
1 shot espresso. Fyll opp med steamet melk. Tynt lag melkeskum på toppen.
|
|
|
|
|
|
|
DaVinci Latte eller Steamer
1-1,5 mål valgfri DaVinci sirup.
Fyll opp med steamet melk.
|
|
Caffe Mocha
Ca. 2 mål (kaffemål) DaVinci sjokoladesaus.
1 shot espresso. Fyll opp med steamet melk.
Tynt lag med melkeskum. Evt. Krem på toppen.
|
|
|
|
Enkel espresso
Betegnelse som benyttes for 1 shot espresso.
|
|
Dobbel espresso
Betegnelse for 2 shot espresso.
|
|
|
|
DaVinci sirup
Finnes i 40 forskjellige varianter Brukes som smakstilsetning for kaffe. Egner seg
best som tilsetning i espressobaserte melkedrikker.
|
|
Wet cappuccino
En porsjon med høy andel varm melk i kaffedrikken.
Dry cappuccino
En porsjon med høy andel melkeskum i kaffedrikken.
|
