for spørsmål

Bordkort og bordplaner har flere funksjoner. Den viktigste er å skape orden og system. Jo større selskapene er jo viktigere er det å ha oversikten på hvem som sitter der og hvor personen skal sitte. Fri bordplassering kan ha sine positive sider men det beste er å ha bordkort og bordplaner for at selskapet skal gå så smertefritt som mulig. Det er lettere for toastmaster, vertskapet og serveringspersonale Hvis det er beskjeder til noen osv. De fleste har vært borti bordkort fra brylluper og konfirmasjon. Bordkortene forteller ofte om anledning og hedersgjest. Ved offisielle anledninger bestemmer rang og status hvor gjestene skal sitte. I regjerings og kongelige selskaper er reglene svært detaljerte. Det finnes mange måter å lage bordkort, plasseringskort og føringskort på det er bare å bruke fantasien.

Vi skal ta for oss hva det enkelte navn betyr.

Bordkortet ligger på gjestens kuvert, påført gjestens navn. Det blir ofte lagt over et av glassene for at det skal bli Lett synlig. Her er det bare å bruke fantasien, så lenge gjesten kan Finne ut hvor han skal sitte.

Plasseringskort er også påført gjestens navn. I tillegg er bordplanen tegnet inn og gjestens plassering ved bordet er krysset av. Kortene ligger i alfabetisk rekkefølge og blir delt ut etter hvert som gjestene ankommer. Er det mange bord eller store bord står det også et tall på kortet som igjen står lett synlig på bordet og som blir fjernet av serveringspersonale når alle gjestene har satt seg.

Føringskort vil sin den som fører en annen til bords. På kortet står det hvem som mannen eller kvinnen skal ha til bords. Oftest er bordet tegnet inn, og parets sitteplass er markert med et kryss. Føringskort blir sjeldent brukt i dag. Det må være likt antall kvinner og menn for å få det til å gå opp.

En bordplan er oftest et kart over bordet, med gjestens navn skrevet på riktig plass. De enkleste bordplaner lager vi selv. De kan henges opp, slik at gjesten kan finne ut hvor de skal sitte. Hjemme eller i små selskaper lager verten ofte en bordplan til eget bruk og forteller hvor gjesten skal sitte. En bord plan som er slått opp på veggen, bør ikke inneholde mer 40-50 navn. Er det flere til stede, kan gjestene få problemer med å finne navnet sitt. I slike tilfeller hvor det er flere en 50 gjester kan en f.eks. trykke opp en bordplan til hver enkelt gjest.